Urtica dioica
Kopřivu mnoho lidí považuje za nepříjemný plevel. Přitom kopřiva patří mezi nejúčinnější tradiční léčivky používané již starými Sumery. Její účinky a použití jsou všestranné a vysoce účinné. Byla to oblíbená bylinka známé léčitelky Marie Treben.
Obsahuje tyto látky: aminy (acetylcholin, histamin, serotonin), flavonoidy (quercitrin), fytoncidy, fytosteroly (campesterol, sitosterol), glukokininy - snižují hladinu krevního cukru, chlorofyl, karotenoidy (beta-karoten), kyseliny (citrónová, fumarová, kávová, křemičitá, mravenčí, octová, olejová, pantotenová, šťavelová), lecitin, minerální látky (Al, As, B, Br, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, P, Rb, S, Se, Si, Zn), proteiny, sacharidy (arabinosa, galaktosa, glukosa, manosa), tuky, terpenoidy, třísloviny, vitamíny (A, B, C, Kl) aj. Vitamín C podporuje vstřebávání železa.
Z kopřivy můžeme sbírat mladé listy, i celé koncové výhonky s natí, a také velmi výživná kopřivová semínka, ty trhejte hned, jak zhnědnou, což bývá většinou v srpnu, a usušte je. Uchovávejte je v uzavřené skleněné nádobě. Poté je posypte třeba na chléb s máslem, nebo do müsli nebo je přidejte do salátu. Jsou plné rostlinných hormonů, minerálů, vitamínů a pomáhají při vyčerpání a snížení výkonnosti. Ocení je hlavně starší lidé, protože zlepšují paměť.
Kopřivu můžeme používat formou odvaru, nálevu, tinktury, či masti. Lze ji také přidávat do jídel a nápojů.
Mezi nejdůležitější využití kopřivy patří léčba artritidy. Kopřiva také obsahuje vysoké množství vitaminu C, čehož se využívá při přírodní léčbě kurdějí. Obsah vitamínu K zabraňuje krvácení, proto se kopřiva může použít i při lehčích průjmových onemocněních s kapilárním krvácením ze sliznic. .Kořen a nať kopřivy zastavuje tvorbu 5-alfa-reduktázy,což je enzym zodpovědný za nadměrné zvětšování prostaty.
Možnosti využití:
- čistí krev, celkově detoxikuje
- chudokrevnost, anémie (podpora krvetvorby)
- podpora funkce slinivky břišní
- cukrovka (diabetes) a hyperglykémie (snižuje hladinu krevního cukru)
- močové a ledvinové kameny, močový písek, záněty močových cest, zánět močového
- měchýře, zástava močení
- menstruační bolesti, menstruační křeče, nepravidelná menzes
- podpora činnosti vaječníků (např. při snaze o otěhotnění)
- zvětšená prostata (nejlépe kořeny kopřivy ve formě tinktury)
- nemoci jater a žlučníku
- nemoci sleziny, zahlenění žaludku
- zahlenění dýchacích cest, nemoci plic
- žaludeční křeče a žaludeční vředy
- virové infekce - chřipka apod.
- bakteriální infekce
- únava, vyčerpanost
- otoky, vodnatelnost
- srdce - podpora srdeční činnosti
- angina pectoris, zúžení koronárních tepen srdce
- cévy - ateroskleróza
- alergie - senná rýma, astma
- prevence nachlazení, posílení imunity
- revma, revmatoidní artritida, artróza - opotřebení kloubů
- dna, (kyselina močová v kloubech)
- řídké vlasy, podpora růstu vlasů
- zúžení cév dolních končetin, nedokrvenost nohou
- modřiny, podlitiny, hojí drobné rány (mast)
- zranění a bolesti, zatuhnutí svalů (např. krční páteř, bedra) - podvrknutí kotníku, zánět šlach, bolesti svalů a kloubů
- bolesti zad, ischias
- záněty nervů
- prevence některých druhů rakoviny
- trávicí potíže - průjem
- bolesti hlavy
- mlékotvorná bylina - podpora tvorby mateřského mléka
- kožní ekzémy, plané neštovice
- osteoporóza - zpevňuje kosti a zuby
- hypotyreóza - snížená činnost štítné žlázy
- krvácení - zastavuje různé druhy krvácení (menstruační, ze střev, žaludku, jícnu ad.).
- zlepšuje prokrvení vnitřních orgánů
- zlepšuje kvalitu vlasů, podporuje růst vlasů, a odstraňuje lupy (vtírání odvaru do vlasové pokožky)
- zlepšuje pružnost a kvalitu pokožky (díky kyselině křemičité)
- celkově posiluje, je vhodná při únavě a v rekonvalescenci
Každá rostlina má svou "vitalitu" a schopnost přežít i v nepříznivých podmínkách, kopřiva pak patří mezi ty nejvitálnější rostliny vůbec, žádná kulturní rostlina proti kopřivě nemá šanci a kopřiva ji doslova převálcuje a zničí.
Ukazuje se, že vitalita rostlin, tedy i kopřivy je přenosná i na člověka, ale pouze v případě, že je rostlina používána čerstvá, nejpozději do 30 minut od utržení.
Tuto léčivou rostlinu sbírejte pro léčebné účely do poloviny května, (po tomto datu prudce stoupá množství dusíkatých látek). Kopřivu užívejte max. 21 dní a poté ji můžete vyměnit za jinou bylinu, která má podobné účinky.
Kopřivu sbírejte na slunečném stanovišti a to odpoledne, ideálně kolem 14. hodiny, za těchto podmínek má nižší obsah dusíkatých látek.
Kopřiva je silná bylina, která není určena k dlouhodobějšímu užívání.
Kyselina šťavelová je látka omezující vhodnost užívání kopřivy ve větším množství, protože při delším užívání zatěžuje ledviny.
Proč bolí popálení od kopřivy?
Lodyhy a listy jsou poseté množstvím žahavých chlupů. Tyto chlupy jsou tvrdé a křehké jako sklo, takže se při dotyku zlomí. Vznikne ostrý lom, podobný injekční jehle, který nařízne povrch kůže. Tato malá ranka přijde do styku s takzvaným kopřivovým jedem - směsí histaminu a kyseliny mravenčí. Vzniknou drobné puchýřky, které svědí a pálí. Rostlina se tak evolučně chrání mj. před spasením zvířaty.
Při "spálení" kopřivou pomáhá šťáva jitrocele kopinatého. Jednoduše rozemneme čistý list mezi prsty a vyteklou šťávou poťukáme puchýřky. Podobný účinek má netýkavka žláznatá nebo moč.
Využití v kuchyni:
Kopřivu lze zpracovat na špenát, polévky, palačinky, omelety. Plody použijeme k posypání na chléb, nebo jako koření na brambory pečené v troubě. Kdo chce jíst kopřivové listy syrové, například v salátu, musí zneškodnit jejich žahavé chlupy; nejlepší je rozdrtit listy mezi dvěma kuchyňskými prkénky, nebo je poválet válečkem na nudle. Můžeme je přidat do polévek, slaných koláčů apod.
Další způsoby využití kopřiv:
V severoevropských zemích se z kopřivových vláken dlouho vyráběla lana, oděvy i rybářské vlasce, náhradou za len či konopí.
Látky obsažené v kopřivě zamezují šíření bakterií, rybáři z východu někdy balí chycené ryby do kopřiv, a uchovávají tak svůj úlovek čerstvý.
Dlouhou dobu se kořene kopřivy využívalo k barvení vlny a látek nažluto. Slouží také ke srážení mléka při výrobě sýrů. Tato bylinka slouží jako vysoce výživné krmivo pro dobytek a drůbež, (i usušená.)
Využití v zahradě:
Pro housenky mnoha druhů motýlů od babočky kopřivové po babočku paví oko je kopřiva důležitou živnou rostlinou. Tuto pastvu pro motýly můžeme nechat růst na nějakém okrajovém místě zahrady, nebo u kompostu.
V biologickém zahradničení mají kopřivy mnohostranné využití. Nadrobno rozmělněnou kopřivovou natí můžeme mulčovat zahradní půdu. Pomalu se rozkládající listy zabraňují vysychání a zároveň slouží k obohacení půdy živinami. Kopřivová jícha je skvělé hnojivo. Silný odvar z natě je přírodním prostředkem proti mšicím.
Neobyčejně užitečná rostlinka…
